ごはんとお菓子

豚と大葉の巻き串 豚ローススライス、豚バラスライス、大葉… それを巻き巻き～ 切って串に刺して、塩こしょうして…焼く！！ たくさん作った！笑 ひと口大で食べやすくて美味しかったな～ いろいろなもと、大葉の組み合わせはいいですね 豚の脂を大葉...

ゴーヤチャンプルー！ 何度目かの… いい感じのゴーヤが売っていた… これは！ ゴーヤチャンプルー作ろうってなった！笑 今回は、豚肉も、木綿豆腐も、卵も多めに… 炒めるのに時間かかった！笑 鰹節もたっぷり！ ごま油で炒め… 味付け、今まではめ...

かごの屋で日替わり昼膳を食べた！ 結構前の話だけど… 日替わり昼膳(税込990円) その日は焼きしゃぶでした！ 野菜もたっぷり、焼きしゃぶ美味しかった～ お肉もしっかりあるから、お肉で野菜を巻いて食べた！ 卵と一緒に入っているタレが美味しか...

オニオンリング！ 「DELISH KITCHEN」のオニオンリングのレシピを参考に作りました！ 1度目、小さめの玉ねぎ1個 これはコンソメじゃなく、鶏ガラスープの素で… 2度目に作った時はコンソメで、量も多いよ～ マヨネーズを使った衣で、簡...

ダイソーで購入したケーキ焼型！ レンジでは使えない、オーブンのみ！ 焼型を使って、ちぎりパンを作ったよ！ レーズンとか練りこんだものと、ナッツを練りこんで、チーズを包んだもの2種類作った！ しっかりレーズンは中に入れ込んだ方が良かったかも(...

セブンイレブンの食パンとたまごサラダで ポケットサンド！ ふんわり食感のセブンブレッド5枚入り コクがある味わいたまごサラダ セブンイレブンで購入！ 食パンを半分にして、切り込みをいれポケットを作り、 そこにマーガリン塗って、からしもお好み...

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスで、パンケーキを作ったよ！ 1袋に450g入っていて、1回分は150ｇで4枚ほど作れるんですが… 1回分の卵と、牛乳と混ぜ合わせ…最後に、粉を全部入れてしまった… 粉がずいぶん多いよなって思いながら、全...

からあげくんを使って、酢鶏を作ったよ～ からあげくんレギュラーを準備！ レッドでもピリッと辛くていいよ～ 酢豚のレシピで良さげなのをさがしました。 甘酢あんが簡単に作れそうな…そんなレシピを… ピーマン、人参、玉ねぎは、全部、レンジでチンす...

ローストビーフを作りました！ ストリップロイン(サーロイン)約1㎏の冷凍肉が届いたので… ローストビーフを作りました～ 1回目、約500ｇ ジップロックに入れて、焼肉のたれと、ニンニク入れて… 釜にお肉入れて、お水入れて… ヘルシオホットク...

2022年1月1日 明けましておめでとうございます！ 今年もよろしくお願い致します(*'ω'*) お節！ 取り皿に盛り合わせ～ヾ(*’∀’*)ﾉ 12月31日に、里芋を仕込みして… ローストビーフも作って置き… 1月1日に、お重に詰めたり、...