ごはんとお菓子

豚と大葉の巻き串豚ローススライス、豚バラスライス、大葉…それを巻き巻き～切って串に刺して、塩こしょうして…焼く！！たくさん作った！笑ひと口大で食べやすくて美味しかったな～いろいろなもと、大葉の組み合わせはいいですね豚の脂を大葉がさっぱりとし...

ゴーヤチャンプルー！何度目かの…いい感じのゴーヤが売っていた…これは！ゴーヤチャンプルー作ろうってなった！笑今回は、豚肉も、木綿豆腐も、卵も多めに…炒めるのに時間かかった！笑鰹節もたっぷり！ごま油で炒め…味付け、今まではめんつゆだったり、白...

かごの屋で日替わり昼膳を食べた！結構前の話だけど…日替わり昼膳(税込990円)その日は焼きしゃぶでした！野菜もたっぷり、焼きしゃぶ美味しかった～お肉もしっかりあるから、お肉で野菜を巻いて食べた！卵と一緒に入っているタレが美味しかったな～最後...

オニオンリング！「DELISH KITCHEN」のオニオンリングのレシピを参考に作りました！1度目、小さめの玉ねぎ1個これはコンソメじゃなく、鶏ガラスープの素で…2度目に作った時はコンソメで、量も多いよ～マヨネーズを使った衣で、簡単にできま...

ダイソーで購入したケーキ焼型！レンジでは使えない、オーブンのみ！焼型を使って、ちぎりパンを作ったよ！レーズンとか練りこんだものと、ナッツを練りこんで、チーズを包んだもの2種類作った！しっかりレーズンは中に入れ込んだ方が良かったかも(;´･ω...

セブンイレブンの食パンとたまごサラダでポケットサンド！ふんわり食感のセブンブレッド5枚入りコクがある味わいたまごサラダセブンイレブンで購入！食パンを半分にして、切り込みをいれポケットを作り、そこにマーガリン塗って、からしもお好みで塗って、た...

よつ葉のバターミルクパンケーキミックスで、パンケーキを作ったよ！1袋に450g入っていて、1回分は150ｇで4枚ほど作れるんですが…1回分の卵と、牛乳と混ぜ合わせ…最後に、粉を全部入れてしまった…粉がずいぶん多いよなって思いながら、全部入れ...

ローストビーフを作りました！ストリップロイン(サーロイン)約1㎏の冷凍肉が届いたので…ローストビーフを作りました～1回目、約500ｇジップロックに入れて、焼肉のたれと、ニンニク入れて…釜にお肉入れて、お水入れて…ヘルシオホットクックにお任せ...

2022年1月1日明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願い致します(*'ω'*)お節！取り皿に盛り合わせ～ヾ(*’∀’*)ﾉ12月31日に、里芋を仕込みして…ローストビーフも作って置き…1月1日に、お重に詰めたり、お皿に盛り付け...