久々、手ごねハンバーグ！
しっかりしたハンバーグが出来た！
美味しかった～
ソースを作る予定はなかったけど、作った！
玉ねぎはみじん切りしてチンしておいて、
ひき肉と合わせ、しっかり捏ねた！
卵や、パン粉などもいれて、しっかり捏ねた！！
成形して、冷蔵庫で１時間以上置いて、
片栗粉まぶし…
焼いて、両面に焼き色付け…
お湯入れて、蒸し焼きして、水分を飛ばしたら…
出来上がり！！
しっかりふっくら、肉汁もあったから
うまく作れたんじゃないかと思う！笑
ハンバーグを作った！
ごはんとお菓子
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