袋麺の塩ラーメンを使って、
カルボナーラっぽいものを作った!
カルボナーララーメンだね🍜
電子レンジで作れる簡単なレシピを参考に!
サッポロ一番塩ラーメンを使いました。
耐熱容器に、袋麺と牛乳、水を入れて、
ベーコンちぎったのを入れて、
600wで6分レンジでチン!
かるく麺をほぐして、また1分レンジでチンして…
付属の粉スープ、付属のごま、バターなど入れて
混ぜて、卵黄のせ、粉チーズと、ブラックペッパーをかけるんですが!!!
バターがなかったので、代わりにマーガリンだったり、
ブラックペッパーもなかったので、塩胡椒と、パセリをふって…
白身は2回目のチンする時に一緒にいれちゃって、
卵黄を最後にのせました!
耐熱容器というか…
タッパーのまんま、お皿とかに盛らず、
そのまま食べた🍜笑
汁気が多いので…
カルボナーララーメンだなって
カルボナーラっぽい味と、塩ラーメンのあの味が
いい感じに混ぜっていて、
カルボナーララーメンでした🍜
バターだったらもっとコクがでたのかなぁって
思いもするけど…
これはこれで美味しかった😋
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