ホットクックでコロッケのタネを作るというレシピを見かけて、挑戦してみた！
玉ねぎと、じゃがいも、合い挽きと、調味料いろいろ…
ホットクックに頼む～～～🥺
じゃがいもの切り方が大きすぎて、かたかったので潰れなくて手間取った💦
とりあえずまぜて、柔らかいけど大丈夫かな？って思いながら…
バットに平らにしてラップしてひと晩置いたよ～
手間暇かけてる～！笑
次の日に丸めて、衣つけて…ちゃんとできるもんだね!?
揚げる時に、爆発しないかな!?💦ってなってたけど、大丈夫だった！
そして相変わらずの揚げ色むらがある…
最後に揚げたコロッケは奇跡がおこった！綺麗な揚げ色～
肉が多めのコロッケになった！
タネの時点でしっかりめの味付けなので、食べる時にそのままでも美味しい✨
お弁当のおかずにも…小さめの作っておいた🍱
また作って欲しいと言われ、またね～って思いつつ…
🥔🥔🥔🥔🥔
なぜか1週間も経たないうちに2回目のコロッケ作ったよ!?
ミンチが安かったのもあったから…？
でも今回は肉を減らしてる！
じゃがいもの薄めに切ったけど、やっぱりちょっとかたさが残り…
予めレンジでチンした方が良かったかなって思いながら…
混ぜて、バットに広げて、ひと晩置いたよ～てまひま～～
丸めて、衣着けて…やっぱり揚げ色むら💦
見た目はあれだけど、美味しくできてる～
じゃがいもほくほく、お肉もいい感じ～
玉ねぎの姿はないけど甘味がある！笑
味付けしっかりめなのいいね！
小さめの作って、揚げたて食べた！笑
ビール飲みたくなるね🍺
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