近所のスーパーにセレベスっていうのが売られていて…
なにこれ!?ってなって、里芋…?
里芋と比較すると、ぬめりが少なく、ホクホクした食感で煮崩れしにくいらしい…
大きい!500mlのペットボトルと同じくらいの大きさ!?
この写真は、初めて買った時の!

皮剥くのとか、切るのがすごい硬くて大変だった…
半分を里芋の煮っころがしが好きなので、それを作り
半分を唐揚げにした!!
食べ応えがすごかった…
セレベスがまた売られていたので買ってみた!
今回はコロッケにした~
揚げないコロッケ✨ヘルシー?笑

パン粉を炒めてきつね色にして、揚げたコロッケみたいにしたよ~
ほくほくしたものが出来たよ!

食べ応えがすごい!?
オーブンでもいい感じに仕上がったよ~
でも揚げたのも食べてみたいなってなった!笑
揚げ物美味しいからね~
最近、スーパー行っても見かけなくなってしまった…
セレベス…


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