和牛ベーコン…
なんて美味しい響き…
なんて美味しそうな響きですね！
ベーコンって豚だけだと思っていました。
牛のベーコンってどんな感じなんでしょう？
そのうえ！！
和牛の
ベーコン…最高じゃないですか？
特別な日に食べたいですね！
自分へのご褒美
お祝いの時にもいいかもですね！
贈り物にも喜ばれそうですよね♪
あかまる牛肉店の和牛ベーコン！
和牛のバラ肉を使って作られたベーコン
牛香と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りを持つ脂と霜降りの肉。低温でじっくりと火を通し、桜のチップで燻製しています。
ベーコンというと豚のバラ肉などが一般的ですが、「和牛ベーコン」は和牛のバラ肉を使用しています。独自に配合したソミュール液に2週間漬け込み、薫り高いサクラチップを用いて低温でじっくりとスモークしています。（公式より）
食べ方は、焼いてそのままもよし！
わさび醤油をつけてもよし！
炊き立てごはんの上にのせ、とろける脂がごはんに染みこんで…それをぱくりと
食べるのもよし！！！！
ごはんと一緒とか最高ですね！！！
一度は食べたいですね～♪
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