発酵なしバケットを作ってみた!

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ごはんとお菓子
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ホットケーキミックスと強力粉で作る

発酵なしのバケットというレシピを見かけ挑戦!!!

いい感じ!?クープが上手く入ってないけど💦

でもパリっとして、ふわっとバケットの食感!

発酵時間がないから、出来上がるのが早い!

レシピ!

作業時間3分!発酵なし!びっくりバケット
 
難しいバケットが、発酵なし、作業時間たったの3分で出来ちゃう!

 

このレシピを参考にちょっと変えつつ

何度も作ったよ✨

ホットケーキミックスの使う量が50gだったので、1度に2回分とか作ったりしました~

パリっともっちりした感じになった!

焼くのはパナソニックのBistroのフランスパンの自動モードで焼いちゃいました!

レシピのは水を入れたカップなどを置くので

自動モードなら、給水タンクに水を入れればOKそうだったので~

ただしっかりめに焼けるので焼き加減見つつ

ちょっと焼けすぎかな~って時は早めに焼くのを止めたりもしました!

 

ウインナー

ウインナーのパンって美味しいよね!

粒マスタードのピリッとした味とつぶ感がいい~

形が悪いけどベーコンエピ!

ベーコンと粒マスタード入ってる!

右は明太子フランスになる!

レーズン、ナッツとか…

ほうれん草と、ベーコン、チーズとか…

色々と具材が入ったバケット!

上のはチーズ、ベビーチーズを賽の目に切って

ピザ用チーズものせて、包んだ!

下はベーコンエピ!

他にも、ミルククリーム作ったりして挟んだり

ウインナーと、ベーコンエピは何度も作ったよ~(*’ω’*)

見た目はちょっと不格好な感じになってるけど、味は美味しかったよ!笑

 

 

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