気になったので…
れんこんパウダー初めて知った!
野菜のれんこん、美味しいですよね!
煮物とかでしか食べる機会がないけど、好きです~
|
れんこんパウダー
免疫力をアップさせるらしい…
これからの季節、風邪などの予防にもいいかも?
ビタミンCも入っているから美容にも!?
いいですね!
腸内環境を整えてくれるのも嬉しい!
水分たっぷりなれんこんから水分を取り出して
ぎゅっと、簡素させた!れんこんパウダー、大匙1が
生のれんこん約100gらしいです!!
摂取目安として、1日に小さじ1ほど食べればいいなら、
ヨーグルトに入れたり、みそ汁や、
かけたり、混ぜたりするだけで手軽に使えるのいいですね!
れんこんパウダーを使ったレシピが見れますよ!
|
とろみづけ、つなぎの役割、生地をもちもちにしたり、
風味アップなど、ほぼ無味無臭、ほんのり甘味があるだけの
れんこんパウダー…色んな料理に使ってみたいですね!
|
|
コメント