ゴーヤチャンプルー！

何度目かの…

いい感じのゴーヤが売っていた…

これは！

ゴーヤチャンプルー作ろうってなった！笑

今回は、豚肉も、木綿豆腐も、卵も多めに…

炒めるのに時間かかった！笑

鰹節もたっぷり！

ごま油で炒め…

味付け、今まではめんつゆだったり、白出汁だったり…

今回は、オイスターソースを使った！！！

そういうレシピを見かけたので…

味が濃くて、ごはんに合う！…そして、ビールにあう🍺笑

ゴーヤチャンプルーをつまみに食べた～🍻