揚げ出汁豆腐を作ったよ!

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ごはんとお菓子
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揚げ出汁豆腐

今までで一番の出来の揚げ出汁豆腐!笑

 

豆腐は、3パックのやつの1パックを使ってます!

豆腐を、レンジでチンして…

4等分に切って…

 

今回は、薄力粉と片栗粉を使い

いつもは片栗粉だけだった

しっかり粉付けた!!

そしてフライパンにサラダ油入れて、温め

揚げ焼きな感じ!

弱火で、しっかり、じっくり、時間をかけて焼きました!

いい感じの焼き色!!

 

セブンイレブンの

なすの揚げびたしをチンする!

この出汁が美味しいんですよね!

なすと、オクラも美味しいから好き!

何個かストックしておきたいほどに、好きな冷凍食品♪

 

全部、お皿に盛り付ける!

センスが欲しいな!笑

出汁が衣にもいい感じにしゅんでいて

カリッと、豆腐のふわっと感でおいしい😋

揚げ出汁豆腐美味しいですよね~

今回は、今までのなかで一番の出来!!

小麦粉と、片栗粉を混ぜたのが良かったのかな?

衣もしっかりついて、衣のカリッと感もしっかりあったし

美味しかった(*’ω’*)

 

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