豚ロースのブロック(約500ℊ)を！
ケチャップや、ウスターソース、玉ねぎのすりおろしなどで漬け込み…
オーブンで…
焼き…こげた…
切り分けた！中はいい感じの色！
しっかりした食べ応えのあるのが出来た！
つけダレは小鍋で煮詰めてソースにしてかけた！
こってり、濃い味のだから、ごはんによく合う！
玉ねぎは甘みがあるし、ケチャップの酸味もあるし
ごはんのすすむ味付けでした！
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豚ロースブロックのこってり焼きを作った！
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