ごはんとお菓子

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豚肩ロースの味噌漬けを電気圧力鍋で作った!

豚肩ロース!約500gを! みそ漬けにして、一晩冷蔵庫に… そして次の日に電気圧力鍋で! つけダレも全部一緒に入れちゃいました! 圧力鍋だから、柔らかく仕上がる! あんまり味噌感はなかったけど、美味しくできた! 脂身の所も美味しかった~♪ ...
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豚の角煮を作った!

豚バラブロック(約500g)を電気圧力鍋で… 豚の角煮を作った!! 柔らか~ さっぱりした仕上がりの角煮ができた! 北海道産ホエイ豚(ホエー豚)バラブロック1kg【4129】【訳あり】【業務用】【焼肉セット】【10P03Dec16】 価格:...
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無印の厚切りベーコンのスープカレーを食べた!

MUJI 無印食品 厚切りベーコンのスープカレー 厚切りベーコンのスープカレー食べました! 湯せんか、電子レンジでチンする… 今回は、電子レンジでチンしました! 器に入れて、ラップをかけて、レンジでチン! 袋から出したばっかりの、カレーのス...
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鰻って美味しいよね!

鰻を食べました! 一人一匹食べました! ボリュームありすぎて… 丼ぶりからはみ出る~ 大きい! お腹いっぱい、ごはんもすごく進む… 食べすぎた!笑 柔らかくて、美味しかった(*'ω'*) 薬味を付けて、ひつまぶしっぽく食べたりもしました! ...
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梅田阪急グランドビル「ちょうつがひ」でランチしてきた!

梅田阪急グランドビルの28階にある ちょうつがひ ランチを食べに行ってきました~ お店は基本?というかほぼ2人席な感じで、窓側向いて、カウンターっぽい感じ? 2人並びでした! 隣の席とは少し離れて配置されているので、話し声もそんな聞こえない...
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即席みそ汁で炊き込みご飯!?を作ったよ!

即席みそ汁で炊き込みご飯を作ってみた! お米2合 インスタント味噌汁(わかめ&ねぎ) サバ水煮缶 ツナ缶 白ごま、しょうが、めんつゆ などを入れて、鯖缶の汁も、ツナ缶の油も全部入れた! 味噌などは溶かした方がいいかと、混ぜて、 サバは最後に...
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しょうがのすりおろしで漬け込んだ唐揚げ!

生しょうがを、すりおろした! しょうがたっぷりの、鶏のから揚げ作ったー! 今回は、夕飯に食べる様なので… 多めに作った! 600gくらいかな? 既に、一口サイズにカットされているのを買った! しょうがをすりおろし、 醤油や、みりん、めんつゆ...
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鶏モモの唐揚げを作ったよ!

お昼に、鶏モモの唐揚げ作ったよ~ 漬け込みたれは、適当にしたけど、うまくできた!笑 すき焼きのタレ、しょうゆ、味の素、しょうがで しっかりともみこんで、20分ほど置いて… 小麦粉、片栗粉をしっかりとつけて、 フライパンにちょっと多めに油入れ...
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今日のお昼は納豆と鯖の焼き飯!

今日のお昼ご飯! 納豆と鯖の水煮缶の焼き飯! 味の素、めんつゆ、白ごま、鯖の水煮缶の汁 適当に、色々入れて、好きな焼き加減?炒め加減で、出来上がり! 焼き目というか、おこげを作りたかったので、 さっと炒めたあと、そのまま触らず…みたいな? ...
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おでんの残り出汁に納豆を入れたおじや美味しかったな!

セブンイレブンでおでんを買って、 夜ご飯に食べて… 出汁を多めに貰っていたので、残りを次の日のお昼に!! その残りの出汁を使っておじやを作り!! 納豆も入れました! 出汁がしっかりしているからね、味付けもしなくてOK 卵と納豆入れるだけ!あ...
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