柿を豚肉で巻いて焼いたよ!
豚肉のかりっと食感と、
柿がすごいとろんとしてサツマイモに近い甘さを感じた~
ほっくりした甘さ😋
柿の豚肉巻きを作るきっかけは
テレビでリンゴの豚肉巻きソテーなるものをみて…
えっりんごと豚肉!?というところから…
ただりんごが高くて、種無し柿が安かったので…
柿でもできないかとレシピを調べたら…
あった!!!
びっくり!?
柿も豚肉とあうの!?
とりあえず作ってみたら…
おいしい…
そして、2度目の柿の豚肉巻きを作りました!
柿がまだ安かったから!笑
しっかりお肉に味はついてて、お肉がかりっと、
柿はほくほくやわらかジューシーまでいかないかもですが…
じゅわっとした感じ…
美味しくできた😋
柿と豚肉ってあうんですね(*’ω’*)
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